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味蕾上的江南印记 融合历史文化地域特色美食随笔江南美食渊源发展轨迹 9787545821703 什么是江南味道？由此书告诉你答案。
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旧日滋味:民国名家美食记【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
这是一本与“吃”有关的书，与“味”有关的集，字里行间弥漫的是浓郁的“古早味”。五十余篇精选自民国报刊杂志的小品文，既是民国名家对旧日生活的感怀回味，又是家乡故园心口相传的饮食札记，清淡墨香中透出的是时间的陈酿，是旧日的滋味。
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蓝冰滢的美食日记【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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苏东坡美食笔记【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
《苏东坡美食笔记》除介绍了散逸在苏东坡文章作品中的菜品的渊源、做法及养生之道外，还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。这些地方小吃和菜系虽不属于东坡美食的范畴，独立于东坡美食系列之外，但希望这些资讯能为广大爱好美食的朋友提供有益的参考。 “慢著火，少著水，火候中时它自美”这是东坡牲烹制东坡肉的经验。 这道以薄皮嫩肉加名酒焖制的菜肴，简直就是勾引食欲的超级杀手，其色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口，真令人闻香流涎不止，而迷魂失魄。
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味蕾上的江南印记【正版书籍，支持发票】 支持电子发票，请确认收货以后联系在线客服
适读人群 ：大众 本书向我们介绍了许多几近绝迹的江南美食，这些食物承载着江南神韵，代表着江南味道，组成江南印象中重要的一环。而今由于时代的变迁，生活节奏变快，由于交通的发达，南北交流的频繁，美食也开始趋同化。如何保持江南美食的独特性，如何使天南海北的人爱上江南美食，《味蕾上的江南印记》一书无异起到了存凭留史的作用。
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¥43.50定价：¥58.00 (7.5折)
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春韭秋菘：一个美食家的寻味笔记【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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江南寻味记【新华集团自营】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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寻味江南 杭州小食记,高国飞主编,浙江摄影出版社,9787551411387
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普洱茶记(修订版)【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
背雪的人走过，一批又一批。 驮茶的马远去，一匹又一匹。 一筐雪融化了，他们又背第二筐， 用雪泡茶?我们耗费了太多的命运。 深陷此道者，谁都知道这种活计的虚无 和寂静。融化的雪水淋湿过鞋帮， 累死的马匹堆满天庭， 向西、向北、向南、向东， 一条条道路也一度伸得很长，漫无边际。 但现在，除了这与光阴赛跑的茶 一切都变成了灰。哎，我根本不愿 提及轮回与消亡，可除了古老的悲伤， 不变的健忘。谁还能陪我， 度过这群峰之上的黄昏? 小雨下在眼前，远处暮色成堆。 一蓬草，在石缝中死去。 一根马骨，插在路上， 像根带血的笛子! ——雷平阳
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食记百味【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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煮海笔记:《潮菜天下》续篇【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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张爱玲美食【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
《张爱玲美食》是一本写张爱玲的书，全书以张爱玲小说随笔中提到的美食为视角，切入张爱玲的传奇一生。虽说写的是张爱玲酷爱的美食，但是每一道美食背后，折射的是张爱玲的旷世才华、传奇爱情和苍凉一生。 本书将让张迷、随笔爱好者、美食爱好者狠狠过把瘾。
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下厨记-IV【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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吃茶笔记【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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稻田老师的烘焙笔记2 奶酪蛋糕与蛋糕卷【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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易筱的茶食日记【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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畅饮啤酒的方式，原来有这么多种！世界广博，一方水土生成一方啤酒的美妙。为了体验这些畅饮的感觉，您值得从这本书开始！ 本书的日文原版在出版后2个月的时间里就进行了3个批次的追刷，可见受到日本读者的欢迎。
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辣味江湖:一个食客的寻味笔记【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
适读人群 ：美食爱好者，食辣人群 2014年最幸运的事就是遇见要云老师。要云老师称自己为一个食客，但认识要云老师的人无一不说他是个美食家。那些你吃过的、没吃过的东西，经要云老师一说，都成了诱人的美食，无不让人垂涎。要云老师是个性情中人，但看他在文中描写的各地食辣的情景，无不酣畅淋漓，让人逸兴遄飞。要云老师还是个的行者，没有这样遍游各地的经历，没有对各地辣味的感性认知，我想要云老师也不会写出这样有深度、信息量大、趣味性强的作品。《辣味江湖：一个食客的寻味笔记》是对祖国辣味饮食文化的献礼，喜欢辣味和饮食文化的人，不要错过!
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闪光灯布光专业技法:人像.静物.美食.商品摄影用光全解【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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一本书搞懂日本酒！ 酿造师严选130款人气日本酒，原料·工艺·品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始，领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番·季节限定·特别推荐酒，总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区，按图索骥，喝遍日本！ 含 酒藏信息·用语词典 日本酒发源于何处？纯米大吟酿、大吟酿和纯米酒有何区别？酒标上的山废、冷卸、生酒、生贮藏都是什么意思？不同温度的饮用风味有什么不同？日本酒的定价依据是什么？……这些问题都能在书中找到答案。 日本酒基本知识 130款人气酒信息，既可以作为了解日本酒文化的入口，也可作为日本酒选购品饮的参考指南。《更作品请进入新星出版社旗舰店》点击进入
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